品揃え– category –

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店長養成講座の看板ノウハウ、「売れるモノをもっと売る」について、反論がありました。 それは、「売れるモノばかり売っていると品揃えが大手と同じになる。それでは大手には勝てない。だから売りにく...

あなたはお客様に「品揃えが良い」、または「品揃えが悪い」と言われたことはありませんか？ お客様は何を基準に品揃えの善し悪しを言うのでしょうか？ お客様はアイテム数や在庫数、バリエーション、価格帯の幅などを見て「品揃えが良い」と評価するわけ...

あなたはお客様に「品揃えが良い」、または「品揃えが悪い」と言われたことはありませんか？ お客様は何を基準に品揃えの善し悪しを言うのでしょうか？ お客様はアイテム数や在庫数、バリエーション、価格帯の幅などを見て「品揃えが良い」と評価するわけ...

オリジナル商品はお金がなくてもできます。ただし、手間とリスクを嫌がらなければ…。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店にとって理想の商品は、お客様のニーズ・ウォンツが高く、他の店にはない商品＝オリジナル商品です。 カンタンで...

オリジナル商品はお金がなくてもできます。ただし、手間とリスクを嫌がらなければ…。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店にとって理想の商品は、お客様のニーズ・ウォンツが高く、他の店にはない商品＝オリジナル商品です。 カンタンで...

売れる商品をもっと売るためです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 早乙女さんから「なぜ見せ筋とか言う売れない商品が必要なのですか？」と言う質問を頂きました。 店長養成講座を最初から読んでいますが、品揃えについて、売上を上げ...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 欠品は機会損失ではなく、顧客損失です。 と言うと、どういうわけか「欠品さえしなければ顧客は失わない」と勘違いするバカがいます。 実は、顧客損失の原因の第１位は欠品ではありません。 ところであ...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 サトさんから「欠品が顧客損失とか言うのは本部の手口ではないですか？」と言う質問メールを頂きました。 サトさんからのメールは次の通り。ちなみに、サトさんはコンビニオーナーです。 サトさんからの...

普通の基本って難しいんです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「豊富な品揃え」は売れる店作りのために最低限やるべき８つの基本の一つです。 では、あなたは豊富な品揃えを実現するために何をしますか？ 「豊富な品揃え」あなたは何...

それはやり方が間違っています。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 お客様は品数が多いと「どれを買ったらいいかわからない」と決断できなくなります。 接客販売では「お勧めする商品は３つまで」が鉄則です。 売ることを考えたら、品数...