スタッフ教育– category –

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 あなたは、２：６：２の法則を知っていますか？ たとえば、１０人部下がいたら、言わなくても仕事をするヤツが２割、指示すればやるヤツが６割、残りの２割は何もしない、という比率になる法則です。 マ...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 あなたは、２：６：２の法則を知っていますか？ たとえば、１０人部下がいたら、言わなくても仕事をするヤツが２割、指示すればやるヤツが６割、残りの２割は何もしない、という比率になる法則です。 マ...

この言葉が冗談には思えないです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店長一人でできることなどたかが知れています。店の仕事を円滑に進めるにはスタッフに動いてもらわなければなりません。 スタッフを動かすには適切な指示が必要ですが...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 売れる店作りのためには好感度を高めることが重要です。その好感度を大きく左右するのが接客です。 「うちは接客しないから」なんて思っていたらとんでもないことです。 そう言う店ほどお客様を不快にす...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 売れる店作りのためには好感度を高めることが重要です。その好感度を大きく左右するのが接客です。 「うちは接客しないから」なんて思っていたらとんでもないことです。 そう言う店ほどお客様を不快にす...

日大アメフト部の件で私が感じたのはこれです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 監督、コーチは「怪我をさせろとは言っていない」と学生への指示を否定しています。 ま、この辺りは言った、言わない、伝え方、受け取り方の問題です。た...

やり方を教えていない方です。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 今回も対面コンサルの無料相談からのネタです。 「人がダメ。だから売れない」 コンビニのオーナーさんが「人がダメ。だから売れない」と言っていました。 店長養成講座で...

「店は人」を売れない言い訳にしてはいけません。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 人が何人か集まれば、好き嫌いが生まれます。 好き嫌いが誤解に基づくモノだったら話し合いで解決できます。しかし、アイデンティティーや信念に関わる...

それよりはやる気のあるヤツを腐らせない方が大事です。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「人をやる気にさせるには？」とは繰り返し寄せられる質問です。 それに対する私の答えは「やる気のないヤツは放っておきなさい」です。 なぜな...

一言で言うと時代が変わったからです。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 メルマガで「あなたのお悩み」を募集していたら、集客や売上と同じくらい多かったのが求人です。 「人が足りない、募集しても来ない」というお悩みです。 ４～５...