ストアオペレーション– category –

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 ３月に実施した無料コンサルのネタがまだあります。 今日の話は、コンビニオーナーとの無料コンサルでの出来事です。 「開店から４年、一度も前年をクリアしたことがない」との相談でした。カンタンに言...

結局、このシステムを動かすのは人です。セブンイレブンに人は動かせるのでしょうか？ おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 日本経済新聞によると、セブンイレブンがネットコンビニというサービスを始めるとのことです。 ネットコンビニと言...

今日の記事に答えはありませんので。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 お客様なしで店は営業できません。あなたはお客様を無視した商売をしていませんか？ 「お客様を無視していい」なんて、商売をする人間の誰一人思っていません。あな...

それは人手不足の解消なんかではありません。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 コンビニ大手のローソンは、レジに並ばずに買い物ができる「ローソンスマホペイ」の実証実験を４月２３日から始めました。 「ローソンスマホペイ」とは、ス...

あなたのライバルも、実はたいしたことないのかもしれません。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 まずは写真をご覧ください。 これはあるコンビニの店頭です。 開店前ではなく、普通に営業している店です。 あなたはこの写真を見てどう思...

春は店を立て直す絶好の機会です。ただし、あなたが「本気だ」と、部下が信じれば、ですが。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 出先でのことです。 あるカジュアル衣料品店を訪問しました。 クライアントさんの競合店なので見ておこうと...

４Ｓの「徹底」と言うことに注意してください。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 春は店を建て直す絶好の機会です。 なぜなら人が入れ替わるから。 では、具体的には何をしたらいいのでしょうか？ 店作りの、８つの基本の徹底をお勧めし...

見方を変えると無茶には見えないかもしれません。 おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 「無茶な予算でやる気にならない！」と店長さんが言うのをよく聞きます。 正直に告白すると、私もよく口にしていたタイプです。 そのせいで専務に呼び...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店作りに難しいことは一切ありません。 当たり前のことを当たり前にやれば、必ず売れる店にできます。 売れないのは当たり前のことができていないか、当たり前のレベルが低すぎるのです。 では、店作り...

おはようございます、店長養成講座の小宮秀一です。 店作りに難しいことは一切ありません。 当たり前のことを当たり前にやれば、必ず売れる店にできます。 売れないのは当たり前のことができていないか、当たり前のレベルが低すぎるのです。 では、店作り...